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說到進(jìn)口水果，大家最先想到就是“車?yán)遄印保嚴(yán)遄幼鳛槎绽锏木W(wǎng)紅水果，這幾年銷量十分火爆，來自智利的車?yán)遄映３１粩[在水果區(qū)的C位，是當(dāng)季的主推。那么，智利車?yán)遄幽膫€品種最好吃？拉賓斯和桑提娜的區(qū)別是什么？
一、智利車?yán)遄幽膫€品種最好吃？哪個品種組好吃因人而異，一般認(rèn)為甜度高，硬度適中、香味重的果子最好吃。像桑緹娜、拉賓斯等品牌在市場上是比較受歡迎的。此外，J（jumbo）是南半球車?yán)遄臃旨壋Ｓ玫膯挝唬癑”的數(shù)字越多，代表櫻桃的個頭越大。一般來說，果徑26-28mm為單J，28-30mm的為JJ，30-32mm為JJJ。果徑越大等級越高，吃得越過癮。以下為車?yán)遄映Ｒ娖放?1、桑緹娜桑提娜智利車?yán)遄邮窃缡斓拇砥贩N，從果皮、果肉到果汁都呈現(xiàn)醒目深紅色，果實較大，為心形，果品端正，甜度超高，在市場上非常受歡迎。桑提娜智利車?yán)遄右彩俏覈忻嫔铣Ｒ姷钠贩N之一。2、拉賓斯拉賓斯車?yán)遄訛橹型硎炱贩N，果型略扁偏長，果肉很Q，果肉略帶淺紅，酸甜口感。這種酸柔和不尖銳，而且櫻桃味十足。3、皇家黎明皇家黎明車?yán)遄訛樵缡炱贩N，其優(yōu)點是果實的貨架期較長，但它果面深淺不一，顏色不均勻，這也是它獨特的特征，在市場上賣相一般。4、布魯克斯布魯克斯果實呈扁圓形，果大汁液豐富，風(fēng)味純甜。平均單果重9.4克，果皮濃紅，底色淡黃，油亮光澤。果肉紫紅色，肉厚核小，可食率達(dá)96.1%。5、科迪亞晚熟品種，主要以海運貨為主，果面顏色為深紅色，偏黑，果蒂較長，有的會帶花。吃起來口感很甜，而且貨架期表現(xiàn)優(yōu)異。6、格倫紅格倫紅是口感良好的早熟車?yán)遄悠贩N，其主要特點是個頭大，均勻，果色大紅喜人，口感清甜。7、冰瑩BING俗稱冰種，該品種產(chǎn)地眾多，而且產(chǎn)量大。質(zhì)較好的BING，外觀呈心形，表皮呈現(xiàn)暗紅色光澤，果實個大，果肉脆硬。最重要的是BING的甜度很高，可達(dá)20度。8、奇蘭CHELAN深紅黑色，心型果，果實顏色非常深，尺寸大，果肉硬度與Bing相似。很甜而且脆，受雨水影響較小，抗開裂。甜度：20%左右。上市時間：6月下旬前后（美國）。二、拉賓斯和桑提娜的區(qū)別是什么？（一）引進(jìn)時間不同1、桑提娜，煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,1989年從加拿大引進(jìn)。2、拉賓斯(Lapins)由加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所1965年以先鋒×斯坦勒雜交育成，為自花結(jié)實的短枝型晚熟品種，是加拿大重點推廣品種之一。1988年引入山東煙臺。（二）形態(tài)特征1、桑提娜：果實心臟形，果形端正，平均單果重8.6克；果皮紫紅色至紫黑色，有光澤；果肉淡紅，較硬，味甜，可溶性固形物18.0%，比對照品種紅燈高3個百分點；有自花結(jié)實特性，果實發(fā)育期50天左右，在煙臺地區(qū)6月上旬成熟，成熟期集中。2、拉賓斯：果實大型，平均單果重8克(加拿大報道平均單果重10.2克)。果形近圓形或卵圓形。果梗中短中粗，不易萎蔫。成熟時果皮紫紅色，有光澤，美觀，果皮厚韌。果肉紅色，肥厚，脆硬，果汁多，含可溶性固形物16%，風(fēng)味佳品質(zhì)上。煙臺6月中下旬成熟，抗采前落果。（三）栽培要點不同1、桑提娜：桑提娜采用起壟栽植，平原地栽植株行距3米×5米，丘陵地3米×4米；選用美早、黑珍珠等品種為授粉樹，采用紡錘形樹型；花果和肥水管理、病蟲防治等技術(shù)與其它甜櫻桃品種相同。2、拉賓斯：嫁接繁殖，砧木為ZY-1和中國櫻桃90－1，嫁接方法主要有春季帶木質(zhì)芽接和夏季芽接。建園株行距3m×5m或3m×4m。適宜樹形為自由紡錘形或改良紡錘形。以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。夏季修剪主要以開張角度，新梢摘心為主，生長季及時抹除或疏除徒長枝和競爭枝，對較長的枝梢多次拿枝軟化。總的來說，哪種車?yán)遄拥目诟凶詈茫唧w因人而異，適合自己的才是最好的。但大家在購買車?yán)遄拥臅r候，買雙“J”的，或者是3“J”的口感會更好一些。
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