(資料圖片)

1、將活面切成寬兩厘米的條狀，捏平打開，放入有冷水的鍋中，水開后將面拉起，最后一根煮十秒，取出，過冷水，控干。

2、鍋里放油，五成熱時(shí)，倒入里脊肉絲翻炒。顏色變化后，加入花椒粉和姜粉。

3、蒜苗和油菜切絲，西紅柿和紅辣椒切絲，瓜切片。肉調(diào)味后，倒入蒜苗。我也倒在這里強(qiáng)奸。如果做飯慢的盆友把油菜放最后，不然就是棉花。翻炒。

4、倒入紅辣椒。我提前把肉煎好了，所以把肉放在這里。壺友可以忽略這一步。

5、倒入南瓜。加入西紅柿、醬油和少許鹽。

6、倒入冷水面條，攪拌均勻。

7、加入蒜末。蒜末一定要放在最后，可以增香。翻炒幾下就可以關(guān)火了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。