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桃妹來解答。

黃花菜炒肉絲是一道地道的黑龍江名菜，在我們那一般沒稱之為炒肉針菜。

以前小的時候黃花菜可是好東西，甚至比肉還金貴，非到過年是吃不上的。小時候覺得黃花菜既香又鮮，炒肉絲相當(dāng)好吃?，F(xiàn)在想想那玩意兒又能多好吃呢？其實還www.nfysw.com不是因為現(xiàn)在好吃的東西太多了，物質(zhì)極大豐富，肉天肉地，誰還會惦記那低調(diào)的炒肉針菜呢。