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國信證券指出，看好中國預(yù)制菜C端消費(fèi)市場的未來空間，積極布局的餐飲上市公司值得關(guān)注。預(yù)制菜C端市場正在享受滲透率提升紅利，A股市場已有專業(yè)預(yù)制菜上市公司，同時新零售龍頭也起到了教育市場的作用。餐飲公司布局預(yù)制菜具有品牌力、研發(fā)力、供應(yīng)鏈復(fù)用的優(yōu)勢，但在渠道建設(shè)、客戶積累和產(chǎn)品周轉(zhuǎn)等方面需要補(bǔ)短板，可以采取差異化產(chǎn)品研發(fā)（如保質(zhì)期略長的SKU）、業(yè)務(wù)/股權(quán)合作等方式提升增長勢能，未來或成為超預(yù)期的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)，維持對重點(diǎn)跟蹤的同慶樓、廣州酒家“買入”評級。

（文章來源：證券時報(bào)網(wǎng)）